導讀：隨著社會的發展，人們生活水平不斷提高，對于飲食的要求也越來越高，現在新興的中高檔酒店越來越多，不管是中式面點師還是西式面點師都供不應求，這是一個緊缺人才的職業。面點師的發展空間是很大的，點心外形漂亮、品種多而且營養豐富!尤其是在下午茶食用居多!現在我國的生活水平越來越高，多飲食的要求也越來越高，面點師的市場需求量也越來越大，接下來就讓我們一起來了解下學校的課程介紹~

生煎包培訓班                         課程價格 :￥1680.00                       3課時

課程介紹

相傳生煎包在江蘇，上海已有百年歷史，是當地人早餐不可缺少的美點。用平底鍋下油煎至底部金黃，饅身亮白。撒上蔥花和芝麻，香脆松軟，肉餡鮮嫩帶汁，食時還有蔥香和芝麻的香味。餐后口齒留香，回味無窮。

生煎包培訓細節

1.生煎包的面粉選料，口感佳的肉餡原料選擇清洗。

2.生煎包的主料，餡料配比制作。

3.生煎包出品制作全程。

4.學員自己動手老師現場指導講解，，學會為止。

重慶小面培訓班                       課程價格 :￥1580.00                       3課時

學習項目

重慶小面、紅燒牛肉面、海鮮面、紅燒排骨面、蟹黃魚丸面、特色皮肚面、紅燒豬腳面

理論與實踐

1.營銷老師理論講解如何開店選址，營銷策劃，成本核算，成品售賣等經營理念。

2.專業老師一對一示范講解，學員自己操作老師現場指導，確保學員能夠熟練掌握制作全過程。

**學員能夠達到結業標準。

招生服務

1.--正宗找工作的人。

2.--想學技術想創業的人。

3.--想創業做生意無技術的人。

4.--沒門路迷茫不知方向的人。

5.--在?；騽偖厴I的大學生。

6.--下崗工人貧困人員。

7.--轉項經營的商戶。

教學環境：

老師介紹：

劉闖老師，從事餐飲行業十五年以上。一級烹飪師，擅長烤魚，小龍蝦，等各類小吃研發。精通各系菜肴，歷年在全國各城市酒店任行政總廚，廚師長等要職。榮獲多項烹飪比賽大獎。

作品展示：

關于我們：

南京金勺子餐飲管理有限公司成立于2011年，是由從事餐飲業十五年以上廚師經驗和酒店營銷管理團隊組建而成，位于南京市浦口區和六合區經濟發達板塊接壤中心。教學經驗豐富，師資雄厚。公司秉承“誠信、創新、真實傳授技能，不欺騙學員”為經營理念，傳承中華美食文化。歡迎有志之士加入，共謀發展，共創偉業。

我們的優勢：

南京金勺子餐飲項目技術培訓，擅長新型餐飲小吃項目研發，以低價格高技能培訓服務為宗旨，面向全社會招生。免費提供學員學習期間所有原材料，（不收取學員所學項目的加盟費）。老師一對一實戰演示講解，學員自己操作老師現場指導，確保學員能夠掌握技術全過程，**學員能夠真正達到畢業標準。

就業優勢：

南京金勺子餐飲項目技術培訓的營銷策劃和研發團隊，憑借自己的實戰經驗，免費為學員提供如何開店選址，定位，營銷策劃，成本核算等方面的實用指導。學員畢業后即可自行擺攤、開店，也可以在公司提供的餐廳工作或者合作經營，免去無攤位無店鋪的煩惱和后顧之憂，真正做到為民服務，讓更多的人早日實現創業夢想！

校區位置：

南京六合校區

雄州街道滬江商貿城

乘501路公交車