導讀:隨著我國與國際交往的不斷增多,咖啡業將會有更快的發展;國內許多大中城市咖啡專業場所數量每年以20%左右的速度遞增,咖啡業發展的潛力巨大。小編也收到不少學員們的求學咨詢,學員們向小編打聽鄭州麋鹿咖啡西點培訓學校的咖啡師課程怎么樣,為此,小編特地整理出了一份課程簡介,供學員們參考!
鄭州咖啡師專修培訓班 ?課程價格:¥2980.00 ?48課時
課程介紹:我院在行業中率先采用韓國.泰煥PROASTER-THCR-01商用咖啡烘焙機進行精品咖啡教學和咖啡烘焙培訓。采用WBC世界咖啡師大賽指定咖啡機-Bezzera貝澤拉進行咖啡拉花班和咖啡專業班的教學培訓工作。采用Bonavita-博納維塔世界精品咖啡器具,用于咖啡課程中的咖啡杯測、咖啡萃取的教學和交流。采用VSTLAB-COFFEE咖啡濃度測試儀來針對咖啡的研磨萃取進行“金杯理論”的分析、校對、練習,從而確保一杯好咖啡的制作要求。
鄭州咖啡興趣培訓班 ?課程價格:¥980.00 ?12課時
課程介紹:咖啡興趣班是專門針對咖啡愛好者的系列課程,我們將站在初識咖啡的角度,全面介紹咖啡知識,品嘗各類咖啡,制作不同的咖啡飲品,分享為實用的咖啡飲品制作方式。小班授課,確保每位學員的學習體驗。讓你在工作生活之余發掘咖啡更多的樂趣。我校是一所集理論教學,實操訓練,標準考核及就業推薦創業開店于一體的綜合性專業咖啡師培訓基地,培養具有國際相關行業標準的專業咖啡師,學員畢業經過考核后會頒發相關資格證書;并推薦就業,每年度還選送部分優秀畢業學員赴海外國際咖啡師博士證書基地培訓學習。
鄭州咖啡拉花培訓課程 ?課程價格:¥1800.00 ?36課時
課程介紹:咖啡拉花為咖啡師從業者標志性技能之一,是咖啡師從業的職業生涯必經之路。在教學過程中以WBC世界咖啡師大賽和世界LatteArt拿鐵藝術大賽展開咖啡拉花深入強化課程,從操作流程到拉花方法進行全面地、務實地指導和交流,促使學生們能夠學到咖啡拉花相對穩定的技能展現,從而在就業或創業中脫穎而出!
作品展示:
教學優勢:
1、是省內唯一擁有直營實體店面教學,教,學,用一體化。
我們擁有系統,專業的咖啡知識的學習和實操,因為市場上眾多的店面為提升經營業績招生培訓,其后沒有團隊支撐,造成行業混亂,如此一來是無法達到系統學習的目的,也會影響到咖啡師的市場價值。店面就是為學生服務的中轉站,為社會提供優質的咖啡師,調酒師,西點師和西餐師。
2、重視學員就業,創業的全方位服務體系問題,厭惡形式主義。
在培訓期間講究實操訓練,嚴格考核并幫助就業推薦。學員自己開的店面及聯盟店也需要很多的專業咖啡師,調酒師,西點師;多還是自己培訓自己用,這樣學生不管是工作還是自主創業不及可以學到專業知識還可以熟練運用到經營當中并從中體會到運營管理的經驗和開店的實例。讓學員順利就業,成功創業。
師資介紹:
何雙強
級別:世界高級咖啡師
個人簡介:
2016年09月—至今:現為鄭州麋鹿咖啡培訓特聘講師
2006/2007年在北京飯莊做調酒講師
2007/2008年在省文技校做調酒講師
2008/2010年至今創辦點石咖啡培訓擔任校長
學校環境:
關于學校:
鄭州麋鹿咖啡西點培訓學校采用多課輔修立體教學模式,讓學員在麋鹿咖啡學校這一所學校就能了解和學到國內國外各種咖啡,西點,面包,西餐,甜點,翻糖,巧克力,糖藝,調酒,冰淇淋,冰飲,奶茶,壽司,西餐等新的技術和配方,讓學員有更多技術選擇科目,在有限的學習期間獲得比同類學校學員更多的知識和眼界。
行業前景:
近十年來咖啡店如雨后春筍般地在我國各大城市的街頭涌現,尤其是隨著星巴克、上島等數家大型企業集團的進入,市場上呈現出一片熱鬧景象。我們可以發現,咖啡的消費群體逐漸成長壯大,咖啡文化正在內地城市逐漸形成,而且每年國內的咖啡消費市場還在持續擴大。
【溫馨提示】
如果想親臨學校現場免費試聽課程的,可以與在線客服老師聯系,申請免費試聽名額,數量有限哦,不滿意不算報名,不收費。