導讀：

近期在好學校平臺上有不少學員都在咨詢甜品制作的培訓課程，許多學員都表示想學會制作美味營養(yǎng)的甜品，風豐富自己的味蕾。不少來自廣州的學員甚至電話致電小編詢問哪里有比較好的培訓機構(gòu)，小編在平臺上收集了一些資料之后，發(fā)現(xiàn)廣州成億餐飲管理培訓中心比較符合學員們的需求，學員們表示對于機構(gòu)的課程很感興趣，為了幫助學員們盡快找到合適的課程，小編特意整理了一份機構(gòu)的甜品課程體系介紹，供大家參考。

甜品制作課程體系：

經(jīng)典港式臺式甜品培訓班

價格：3980元

課程大綱

1、食材選擇，辨別；

2、前期初加工、處理方法；

3、水、食材配比及熬制時間、方法；

4、成本核算，售價指導；

培訓方式

學員實操，老師點評，熟練掌握，合格結(jié)業(yè)；

一對一教學，，學會為止。

學習內(nèi)容

理論學習：1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

課程大綱

港式系列：

糊類（熱）5款：芝麻糊、花生糊、核桃糊、紅糖芝麻糊、咖啡芝麻糊

精選（熱）5款：杞子紅棗茶、芝麻紫米露、核桃紫米露、花生紫米露、芝麻紅豆沙

精選（凍）10款：楊枝甘露、榴蓮楊枝甘露、榴蓮飄香、西米露、

廣東式糖水系列（可凍可熱）：鮮奶西米露、椰汁西米露、紅棗雪耳蓮子蛋、雪耳蓮子糖水、蓮子紅棗雪耳糖水

暖飲系列7款：紅豆椰汁暖飲、紅豆鮮奶暖飲、木瓜鮮奶（溫）、熱檸樂、熱朱古力、可樂加姜、柚子茶（熱、凍）

凍飲系列9款：港式奶茶、檸檬茶、芒果冰砂特飲、香蕉奶昔、木瓜奶昔、芒果奶昔、朱古力奶昔、柳橙汁、芒果汁

冰飲系列8款：粒粒紅豆冰、菠蘿冰、蘆薈冰、集果冰、紅豆桃子冰、紅豆蘆薈冰、紅豆菠蘿冰、菠蘿蘆薈冰

白雪系列4款：芒果白雪黑糯米、蘆薈白雪黑糯米、榴蓮白雪黑糯米、集果白雪黑糯米

涼粉系列4款：椰汁涼粉、芒果涼粉、木瓜涼粉、奇異果涼粉

冰砂系列4款：西瓜冰砂、果肉芒果冰砂、柳橙冰砂、榴蓮冰砂

燉品系列（可凍可熱）6款：雙皮奶、焦糖紅豆雙皮奶、鮮奶燉蛋、雪耳燉木瓜、鮮奶雪耳燉木瓜、南北杏燉雙雪

甜點系列6款：芒果布丁、焦糖香草雞蛋布丁、抹茶雞蛋布丁、糖不甩、芒果班

臺式系列：

芋圓系列

仙草系列

專業(yè)的教學師資

羅洋老師

簡介:

畢業(yè)于香港西廚學院

2014年惠州廚神大賽甜品賽中榮獲銀獎

2015年在廣州漢密哈頓擔任甜品專業(yè)技術(shù)顧問

曾經(jīng)在《杏記甜品》擔任甜品技術(shù)指導

聘請為國內(nèi)知名甜品連鎖品牌專業(yè)技術(shù)顧問

學員優(yōu)秀作品展示

舒適的學校環(huán)境展示

學員風采展示

學校地址

廣州白云區(qū)江夏新市街道通達創(chuàng)意園西區(qū)

交通指南：

花園路(公交站)

途經(jīng)公交：421路

白云文化廣場總站(公交站)

途經(jīng)公交：421路;522路;555路;664路;712路;929路;高峰快線69路

地鐵二號線

江夏地鐵A出口

關(guān)于我們

香港成億餐飲管理有限公司成立于2017年，位于廣州市江夏鎮(zhèn)。旗下培訓部有歐麥國際烘焙培訓部和星城調(diào)酒咖啡培訓學校（位于湖南省長沙市）。學校教學環(huán)境寬敞明亮、幽雅恬靜。教學氛圍好，老師平易近人，教研人員擁有多年的技術(shù)經(jīng)驗，多年開店指導經(jīng)驗，當中就包括了西式面點高級技師，曾在上海FHC烘焙大賽中獲得金獎的賴明成老師等等。我校以重德育才為己任，向烘焙界輸送一流的烘焙、裱花、人才。本專業(yè)屬定向委培，受上百家食品公司委托辦學。進入本專業(yè)學習的學員，畢業(yè)率**達百分百。

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Q：好學校比其他途徑報名更優(yōu)惠嗎？

A：是的，你通過好學校報名，將享受全網(wǎng)全班低價報讀課程，在此基礎(chǔ)上好學校從運營收益中拿出一部分的資金，并以返現(xiàn)的方式獎勵給好學校會員，讓每一位好學校會員享受比任何渠道都多的報讀優(yōu)惠。好學校堅信：會員是好學校推動教育行業(yè)健康發(fā)展的重要力量，好學校愿與會員共享發(fā)展成果。

Q：我如何才能得到低報讀價？

A：您好，具備以下情況，您將可享受好學校低價**及報讀優(yōu)惠：①您是唯一通過好學校咨詢學校的；②與學校聯(lián)系時，聲明您是好學校會員；③報讀后，在會員中心提交報名。

溫馨提示

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