導讀：前段時間有一位網友通過聊天平臺來詢問小編說廣州哪里有學粵菜的課程？于是小編給他推薦了廣州美味課堂的學校的相關課程，下面小編就給大家講講詳細內容。

關于課程

課程內容：
學習品種約40款，含蒜蓉開邊蝦、黑椒牛柳、梅菜扣肉、蝦仁粉絲煲、姜蔥蟹、白灼菜心、五彩山藥、芹菜炒臘肉、蠔油生菜、菠蘿咕嚕肉、西蘭花炒魷魚、冬菇滑雞、白切雞、干燒魚頭、燒汁茄子、青菜羹、山藥排骨湯、盤龍豆角、翡翠鱸魚、金瓜鹿蹄筋、鴻運牛尾、孜然牛仔骨、小米排骨、蓮藕木耳肉片、美極鴨下巴、土豆炆牛腩、虎皮尖椒、茶樹菇魷魚須、香煎小黃魚、金湯一品參、茶香排骨、鵝掌撈粉絲、錦繡千葉豆腐、雞醬脆皮豆腐、西芹百合炒爽肚、干炒牛河。

學習時間：

每周一至周五，上午1節課，下午1節課；一共20個學習日；

培訓對象：  

面向對粵菜有濃厚興趣的初學者、想開店創業或更新店面產品的人

授課名師

賴迪導師：

擅長：

廣式茶點，中點，品牌策劃、運營管理、成本核算。

榮譽稱號：

國家高級技師；國際烹飪大賽評委。

工作經歷：

2009進入點心行業，在廣州市超味盞飲食有限公司工作；2013年進入東莞康帝國際酒店，擔任點心師；2014年廣州嘉逸豪庭酒店，擔任高級點心師；2016年廣州市越江山飲食有限公司，擔任副主管。

關于學校

廣州美味學院是專注特色美食短期培訓的全國連鎖品牌，是一家以特色小吃、面包蛋糕甜品、中西餐、咖啡飲品和美食體驗等為主的專業培訓學校，為 20 多萬人提供新餐飲的創就業機會，實現老板夢想。

學院成功在北京、廣州、深圳、成都、西安、武漢、南京、 重慶等全國17個城市設立了分校，是目前全國規模最 大、最專業的特色美食培訓學校。學院擁有百余名行業頂 尖大師、國 家級名師名廚、面點王、非遺美食傳人、專家級創就業導師團隊和專業化產品研發精英團隊。學院特色美食創就業課程，依托全國連鎖教學資源，實現特色課程全國師資共享，最正宗的特色課程由最正宗的師資教授，獨特的創就業幫扶課程由資深的餐飲企業老板和營銷專家講授。從技術配方、市場定位、品牌策劃、選址裝修、運營管理、營銷推廣等模塊進行教學，讓學員學到最正宗的核心技術。