廖菊香，高級裱花師

2009年就職于廣州合景帝苑酒店，任西餐部主管一職，2011年就職于意大利特色餐飲企業--暮色餐吧，任餐飲部經理一職，期間自修蛋糕裱花、西點慕斯等技術，因被萌貨國際烘焙健康、無添加的烘焙理念所吸引，于2013年加入萌貨國際烘焙培訓學校，任裱花師一職，做健康食品的倡導者，創造者，教學者，我無比自豪！

座佑銘：幸福像香水，撒給別人也一樣會感染自己！ 教學格言：當手中的蛋糕逐漸精美，當空氣中充滿浪漫的甜美，我想，你一定和我樣，看到了幸福初的模樣

葉雅靜，高級裱花師

萌貨學校創意蛋糕金牌導師，豐富的店面實戰經驗，重實操、求創新、教學風格踏實而嚴謹，對學員抹胚、裱花到成品的每一個步驟都事無巨細，讓學員們受益匪淺。 座佑銘：未來的你會感謝現在不斷努力的自己

教學格言：嚴以律已、精以求精，用實際的行動帶給學員更有價格的技術

潘映榮 ，高級裱花/西點面師

2012年畢業于新東方，后進入香港美心任裱花師，在廣州德膳培訓加盟部做加盟商培訓，2014年加入萌貨國際烘焙，現任裱花老師一職。 座佑銘：所有的堅持都是為了更好的明天 教學格言：十分的耐心、十分的熱情、十分的堅持，向您傳遞十分的技術

韓理添，高級裱花師

2011年就職于香港美心蛋糕，任裱花師一職，帶著3年的裱花經驗，于2013年加入萌貨國際烘焙蛋糕培訓學校，任裱花老師一職，精于求精，不斷進取，樂于分享，爭做有內涵的、愛學員歡迎的職業裱花老師

座佑銘：當你停止嘗試，就是失敗的時候 教學格言：用欣賞的眼光看學員，用積極的心態對待學員！

黃敬森 ， 高級裱花師

擅長奶油蛋糕的抹坯、裱花、成品蛋糕制作、創意蛋糕特制等，豐富的店面實戰經驗，熟悉開店、管理，工作風格是嚴肅又活潑，課堂充滿樂趣！ 座佑銘：當你停止嘗試時，就是失敗的時候

教學格言：為成功找方法，不為失敗找借口