導讀：近幾年來，甜點烘焙逐漸成為一種新興的職業，成為一名甜點烘焙師，不僅僅可以實現高薪就業，還可以自己開店創業！許多關注到成都歐米奇學校的學員私信咨詢小編關于烘焙甜點專業學多長時間？怎么樣的問題，小編回訪學員后，向學員介紹烘焙甜點班，學習時間為四個月，學習品種多達110余款，資深教學師資手把手教學！

成都烘焙甜點四個月培訓班   費用詳詢

課程設置

學習時間-4個月

學習內容-110余款學習品種（裱花類；榔烘焙產品類；常溫蛋糕類；塔、派、甜品、慕斯類；飲品類）

適宜人群

西點愛好者、西餅房、私房烘焙創業者

學習內容

1、裱花類

蛋糕基礎:底胚的制作、抹胚等(約10種); .

花卉:玫瑰花、菊花、五瓣花、大麗菊等(約15種) ;

花邊:波浪花邊、裙帶邊、U型邊等(約8種) ;

整款蛋糕:整款韓裱蛋糕、ins蛋糕 、平面手繪蛋糕、芭比娃娃蛋糕、網紅插件蛋糕等(約10種)。

2、烘焙產品類

面包:餐包、毛毛蟲面包、肉松面包、日式紅豆包、傳統吐司、菠蘿包、乳酪面包、抹茶麻薯軟歐、漢堡胚、蔬菜/雞蛋三明治等(約22種) ;

餅干:黃油曲奇、蔓越莓餅干、珍妮曲奇等(約3種) ;

月餅、點心:白玉卷、雪花酥、雪媚娘、蛋黃酥、廣式月餅、老婆餅、香芋酥等(約12種)

3、常溫蛋糕類

磅蛋糕、費南雪、布朗尼、瑪德琳等(約10種) 。

4、塔、派、甜品、慕斯類

芒果布丁、紅果意式奶凍、脆皮生巧、手指餅、提拉米蘇、抹茶凍芝士、馬卡龍、皇家巧克力慕斯等(約27種)

5、飲品類

青桔檸檬茶、西瓜丸茶、超級水果茶、芝芝芒芒、巧克力三兄弟、紅豆抹茶拿鐵、奧利奧旋風、摩卡冰樂甘檸汽水、橙香冰美式等(約30種)

就業**

歐米奇為了**學員更好的就業，先后在成都、沈陽、北京、廣州、深圳等全國20多個大中型城市，開設創就業指導中心，與星巴克、好利來、盒馬、城市名人酒店等各大企業達成戰略合作。目前成都歐米奇西點西餐學院的就業推薦率高達95%，就業穩定率高達90%。

技能賽事

作為第46屆世界技能大賽·烘焙項目四川省選拔賽集訓基地、成都市的競賽集訓基地，成都歐米奇先后成功協辦了第46屆世界技能大賽·烘焙項目四川省選拔賽、世界技能大賽四川省代表隊烘焙項目集訓、國內焙烤食品行業唯 一的國 家級職業技能賽事——第二十一屆全國焙烤職業技能競賽?成都賽區選拔賽、第四屆“四川工匠杯”職業技能大賽?烘焙項目、2020四川省第二屆‘菁英杯’在校生職業技能大賽等賽事，更為值得一提的是，我校張甜甜代表四川省出征第 一屆全國技能大賽·烘焙項目并成功入選世賽國家集訓隊。

技能成就人生·人才創造世界。今后，成都歐米奇將繼續弘揚“工匠精神”， 秉承“以賽促教、以賽促學”的教學理念，堅持以社會需求為導向、以技能教育為根本，力爭為國家培養了更多高技能人才和大國工匠，為全面建設社會主義現代化國家提供有力的人才**！同時幫助更多追夢的同學，插上夢想的翅膀，實現個人價值。

教學優勢

小班精品教學，名師實操授課，理論+素養雙向培養，注重學員操作能力測評，嚴格把控學員作品品質，成都西點西餐學院以為每一位學生負責的理念為辦學核心。

師資力量

過佳/JARMY

西點講師

擅長:精通經典歐式面包系列制作，西點類產品的創新研發

高級西點師

七年西點行業從業經驗

萬豪酒店主廚

原麥山丘門店廚師長

希爾頓酒店主廚

張黎/Ellie

西點講師

擅長:精通西點烘焙及慕斯，甜品的研發與技術更新。

高級西點師

九年西點行業從業經驗

王子廚房西點主廚

339旋轉餐廳西點主廚

第十二屆全國烘焙職業技能競賽等獎

吳平安/Dean

西點講師

擅長:精通面包制作，巧克力制作，西餅房管理，西點類產品技術指導，產品更新。

西點技師

十七年西點行業從業經驗

四季城洲際酒店索菲特君華大酒店行政總廚

五年創業運營經驗

永輝超市成都地區區域經理

關于我們

成都歐米奇西點西餐學院隸屬于行業首家上市品牌、中國最 大的職業技能教育提供商——中國東方教育控股有限公司，母公司于2019年6月12日在港交所成功上市，成為港股教育板塊中最 大的職業技能培訓企業；2020年春節歐米奇登陸央視，被央視稱為“更專業的西點烘焙學校”。

成都歐米奇教學面積達4000平米，是一家專注于西點西餐教育的品牌院校。學校以“大師之道，精益求精”的西點精神作為自身信仰，不斷提升教學品質，持續豐富及創新課程，接軌國內外市場，提升市場領導地位和聲譽，致力于打造更專業的西點烘焙學校，培養了一批又一批真正具有國際水平的中國西點師。

辦學優勢

九大**，為你的夢想保駕護航：

1、國際一 流設備

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2、領 先行業的教研團隊

注重研發，學員終身享受新產品免費學服務

3、集團化辦學

中國東方教育旗下高端西式餐飲教育品牌

4、國際化師資隊伍

中外名師在班手把手指導教學

5、“三維一體式”創業幫扶體系

解決創業后顧之憂

6、歐式校園環境

學院集學習、休閑、娛樂于一體

7、全新教學模式

情景化小班教學，全程獨立實操

8、多重就業**

就業安排服務等6項以上**就業不再難

9、接軌國際院校

與意大利、瑞士多所院校建立戰略合作

教學成果

自從2017年招生以來，成都歐米奇已先后為社會輸送5000多名優秀畢業生。經我校專業技能培訓，各專業學員參加國家職業技能鑒定考試和行業國際認證，始終保持極高的通過率。其中西點類畢業生獲取《西式面點師職業資格證書》占比95%；西餐類畢業生獲取《西式烹調師職業資格證書》占比90%；咖啡類學員獲取《美國精品咖啡協會SCA資格證書》占比88%；調酒類畢業學員獲取《蘇格蘭威士忌大師認證WA》和《WSET國際品酒師認證》占比85%。歐米奇致力于培養技能型人才，始終將教學品質放在首位，課程與工藝都始終保持國際水準，讓學生領略西式餐飲的高端工藝與魅力。

教學環境