廣州優美西點烘焙學校隸屬于長安開元教育投資集團。全國連鎖院校，匯聚國內外西點名師資源，以『匠心筑夢』的教育理念，為廣大烘焙愛好者和從業人員提供專業系統的西點烘焙課程。

優美西點深耕西點教育已有27年，作為職業教育代表接受央視專訪，樹立了行業的新標桿！截止目前已有近萬名學員從優美西點畢業，順利走上工作崗位或開店創業，實現自己的人生價值！

- 央視專訪品牌 -

廣州優美西點共開設兩個校區，配套設施完善，給學員提供溫馨、舒適的教學與生活環境。安全舒適高端的半封閉式校園，食宿一體化，提供豐富的校園娛樂活動等。

2? 目標培養人才

能夠獨立制作國內外各式流行、傳統西點，兼具獨立開發創新能力。

能夠勝任星級酒店/西餅房主廚、大型西點企業技術總監、店長等崗位，并具備相應的運營管理能力。

擁有店面開設、運營、管理及營銷策劃能力，畢業即能開店創業。

3? 招生信息概況

年滿14周歲

年滿14周歲，身體健康者即可報名。

喜歡西點烘焙

無論你是自身喜歡烘焙，還是單純喜歡吃西點，都歡迎加入我們~

正處就業或升學的在校生/應屆生

如果你面臨就業與升學的徘徊關口，不知該何去何從，那么學習一門出色的技術也不失為一個明智的選擇。

想就業拿高薪/創業當老板

西點烘焙行業，已成為飲食界中的大趨勢，未來將有更多烘焙門店的興起，而對應的人才缺口將會越來越大。

4? 主流課程學習

學校開設烘焙主流專業，并持續更新課程教材產品內容，針對不同學員的學習目標與學習時長，還開設了多門類創就業標桿課程，確保每位學員學有所得，創就業靈活。

裱花蛋糕

奶油裱花、韓式裱花、抹胚調色等專業技能與知識。學成后可獨立完成各類造型蛋糕出品，輕松制作顏值口感兼得的網紅蛋糕。

面包烘焙

掌握臺式軟歐包、日式面包、丹麥面包、硬質面包、松質面包、調理面包、常溫蛋糕、中式點心等產品制作，成為全能型面包師。

法式西點

法式西點知識體系0-1搭建，掌握法甜的制作核心技術&操作流程以及噴砂、淋面等甜點裝飾技法。明白搭配原理，并具備自主研發新品的能力。

慕斯甜品

掌握慕斯甜品制作技術結合國人的口味研發新品，制作造型新穎且實用于國內市場的甜品慕斯。

英式翻糖

掌握英式糖花、翻糖人偶、糖霜餅干、蛋糕組裝、裝飾到進階等技法。通過所學知識滿足實際需求，發揮翻糖的主題性。

咖啡拉花

咖啡文化、咖啡風味描述、咖啡研磨、咖啡烘豆、咖啡拉花、單品咖啡、意式咖啡、虹吸咖啡、雕花咖啡、手沖咖啡、潮流飲品等制作

潮流飲品

100+款潮流飲品制作，涵蓋市面上奶茶、氣泡水、檸檬茶、奶蓋奶昔等教程配方等

5? 畢業出路

西點創就業形式多樣：烘焙私房、門店、烘焙工廠等。學員入學簽訂就業協議，將就業指導教育貫穿整個學習過程，提升就業能力和職業素質。

對于創業學員，校區會有選址、運營等全流程幫扶，符合條件的優秀畢業學員有機會獲得優美西點提供的創業基金，讓優秀學員與優質項目獲得更好的發展。

6? 國際師資團隊

大師團隊研發首席

UMEY  ACADEMY

中國烘焙教母、法式甜點職業教育開創者，鑄就優美西點卓越教研團隊。為品質教學提供實力保障，為教學體系注入強大力量，名師親授，讓你贏在起點！

師資力量精英團隊

老師們通過多年實戰經驗與人生閱歷，從技能、理論方面培養學員，在課下也會為學員對于未來方向的困惑提供指導。

7? 學歷晉升+技能考證

2023 UMEY ACADEMY

廣州優美西點不僅傳授學生高超的西點烘焙技能，更為學員提供學歷晉升機會+技能考證通道。在校期間的學習技術成熟后，可考取西點師等級證書。

技能得到認證之外，我校和大型學歷認證機構合作，為學員們提供學歷提供平臺和機會：簡單易考、錄取率高、國家認可、學信網可查。

技能+學歷，一次學習，雙重收獲！證書+就業，未來無憂！優美西點致力于讓每一位學子多元化發展，實現扎實技能與學歷提升共贏，成為社會上搶手的復合型人才。

8? 高薪就業有保障

圖 | 部分合作企業一覽

廣州優美西點與企業團結協作，與市場緊密結合，為社會輸送更多專業技能人才。優美西點教育始終做到“就業有保障，創業有幫扶”，與全國多家就業單位合作、名企定向委培，例如：盒馬鮮生、85°C、喜茶等，畢業后直通名企拿高薪。

廣州優美西點開展校企簽約儀式，簽訂名企定向班，實現畢業即就業為企業和學構建雙贏平臺！對于自主創業的學子，從選址到開店一站式服務，全方位精準創業扶持。