導讀:最近茶湯寶在疫情期間,一直處于上升的趨勢,很多家店靠著它來盈利,為什么茶湯寶那么多人學呢,一起和小編了解了解吧!
1、技術成熟
茶湯寶技術,是鑫興美食坊經過幾十年的調料技術經驗,進一步研發而來的優秀技術。在調味技術的基礎上,茶湯寶技術獨立出來,成為可以制作直接食用的醬料技術,不僅能作為調味料食用,作為成品醬直接食用更是獨樹一幟,大獲好評。
2、制作簡單
一門好的技術,一定是要減去復雜而容易失誤的過程,留下成功率高的操作手法,**品質和翻臺率。而茶湯寶的制作,可以用“一勞永逸”來形容。只需要花時間做出適量的醬料,可以存放數月,并且一批就能做出一周以上的用量,只要這一批口味**,接下來的數天都可以不再制作醬料。這樣不僅節約了人工成本,還能將更多的時間放到銷量上,一舉多得。
3、容易經營
茶湯寶的品類相對簡單,并且不需要現場制作,可以提前準備,大大降低了經營的難度。并且因為存放要求很低,而且可以多樣化包裝,無論是大餐廳還是小門店,無論是線下攤販還是線上銷售,都是毫無壓力。
4、利潤較高
經過對全國各地茶湯寶學員的調查,我們發現他們罐裝或者零售的茶湯寶的成本并不高,利潤可以保持在60%以上,以老干媽等醬料為參考,一般銷售價格在10-20元/瓶,而一瓶茶湯寶醬料價格在10-20元,利潤可以達到6-12元以上。以為學員經過統計,連續三個月,平均月銷量3000瓶,每月的利潤就在18000——30000元以上。
5、創業成本低
茶湯寶本身成本低,都是利用常見香料調制而成,成本控制在較低的段位。經營上成本也很低,一般茶湯寶可以分為線上和線下經營,線上經營幾乎無需經營成本,線下經營一般推薦較低成本的小店,由于操作簡單,人力成本自然需求也少,全方面降低成本,投入低自然風險也小。
6、“特殊時期”盈利能手
因疫情影響,相信不少行業遇到了困難,餐飲行業也受到了影響。就上半年來看,線上調料,方便速食得到了機遇,而茶湯寶技術學員剛好遇到這個機遇。鑫興美食坊的一位老學員,年前剛好學了茶湯寶技術,準備過年時期以禮品為主,來增加營收。可遇上疫情,線下顧客甚少,于是將茶湯寶通過手機微信,推薦給顧客。一個疫情期間,好多顧客渴求餐館的味道,購買茶湯寶后,評價很高,三個月的時間銷出了2萬多瓶,利潤趕上平日里餐館的營收。而在疫情漸漸消退的下半年,茶湯寶仍然憑借自身優勢搶占了市場,茶湯寶醬和系列茶湯寶小吃不斷推出,又將是一個新爆點!
茶湯寶為什么還不斷有人學,因為其制作工序簡單、易經營、利潤較高、經營途徑多樣化等特點,這樣的項目學員容易上手,利潤有**,且前景可期的好項目,更加容易成功。這就是好項目,一個能賺取利潤,且能長遠盈利的項目。
【關于學校】
鑫興美食坊專注于美食技術研發,立志要研發出極 致的口味,因此不斷針對當前市場創新研發新技術,調整項目的技術、口味、利潤、開店難易程度,研發出人人都能上手的好項目好技術。