【課程介紹】

教學(xué)方式

小班授課+全實(shí)操+名師手把手指導(dǎo)。

學(xué)費(fèi)

教學(xué)、原料、工具設(shè)備使用、服裝費(fèi)等一次性收費(fèi)。

基礎(chǔ)要求

0基礎(chǔ)學(xué)員、有一定基礎(chǔ)想系統(tǒng)學(xué)習(xí)的學(xué)員。

【學(xué)時(shí)】

一年制

【機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介】

我國(guó)的西式餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速，營(yíng)業(yè)額連續(xù)七年實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)高速增長(zhǎng)預(yù)計(jì)未來(lái)西式餐飲行業(yè)將保持每年37%以上的速度發(fā)展，西式餐飲行業(yè)前景看好，市場(chǎng)發(fā)展空間大，前景非常廣闊，長(zhǎng)期發(fā)展趨勢(shì)良好。福州歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校打造六重就業(yè)指導(dǎo)，為歐米奇學(xué)子和用人單位搭建“雙贏”平臺(tái)，為畢業(yè)學(xué)子開(kāi)拓就業(yè)渠道，提供有力指導(dǎo)。

師資：各專業(yè)老師均具有多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，熟悉市場(chǎng)變化，能很好的掌控課堂紀(jì)律，跟學(xué)生有較強(qiáng)的互動(dòng)能力，深知學(xué)生需求。另憑多年的西點(diǎn)工作經(jīng)歷，給學(xué)生更多更豐富的課堂內(nèi)容。

【課程內(nèi)容】

通過(guò)實(shí)操實(shí)訓(xùn)，掌握咖啡基礎(chǔ)知識(shí)及網(wǎng)紅飲品技能，學(xué)習(xí)設(shè)備工具的使用與維護(hù)。

內(nèi)容：咖啡拉花、意式咖啡、精品咖啡、網(wǎng)紅飲品等。學(xué)員畢業(yè)后可獨(dú)立勝任咖啡師工作、飲品師工作并推薦名店工作和創(chuàng)業(yè)支持。

【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】

【老師介紹】

咖啡教師：劉冬宇

擅長(zhǎng)：咖啡拉花

國(guó)家高級(jí)西式面點(diǎn)師

ACIC國(guó)際高級(jí)咖啡師認(rèn)證

SCA國(guó)際精品咖啡協(xié)會(huì)高級(jí)

SCA國(guó)際精品咖啡手沖比賽優(yōu)勝獎(jiǎng)

SCA國(guó)際精品咖啡拉花大賽第三名

SCA國(guó)際精品咖啡協(xié)會(huì)高級(jí)會(huì)員

【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】

【機(jī)構(gòu)環(huán)境】