【課程介紹】

歐式面包就是歐洲人常吃的面包，它以德國、奧地利、法國、丹麥等的面包為代表。具代表的有德國的喊水面包（Prestrel）、法國的長棍面包（Baguette）、奧地利的烤恩雜糧面包（Kornspitz）以及丹麥面包（Dannish），意太利面包（Ciabatta）等。

那歐式面包有些什么樣的特點呢？一般來說，國內流行面包廣泛使用油脂、砂糖、奶粉、雞蛋等，這些都是作為重要原材料而按不同比例進行添加的；相反，歐式面包使用的面粉種類、各種谷物（雜糧）和種子都是在國內應用較少的，所以歐包低糖、低脂比國內面包更具天然、營養、健康性。這也就是現在國內歐包店暢銷的原因。

【級別】

高級

【價格】

3880元

【天數】

3天

【課程】

6-8種單品

【學員風采】

學員風采

合照風采

學員合影

【教學模式】

1.專業零基礎教學

2.師傅手把手教學

【歐包烘焙就業前景】

歐包烘焙的就業前景看起來是積極且充滿潛力的。隨著人們對美食的追求和生活品質的提升，烘焙行業特別是歐包烘焙領域的需求正在逐步增長。

首先，從市場需求的角度來看，歐包作為一種健康、營養且美味的食品，受到了越來越多消費者的喜愛。無論是在大型超市、烘焙店，還是線上電商平臺，歐包都占有一席之地，這為歐包烘焙師提供了廣闊的就業空間。

其次，隨著烘焙技術的不斷創新和烘焙文化的普及，歐包烘焙師的職業技能得到了更多的認可和尊重。他們不僅可以在烘焙店、酒店、餐廳等場所工作，還可以成為自由職業者，為各類活動和慶典提供定制化的歐包服務。

此外，隨著線上銷售渠道的興起，歐包烘焙師也可以通過電商平臺或社交媒體進行產品銷售和品牌宣傳，實現更廣泛的商業合作和個人發展。

【留影活動】

留影活動

慰問活動

學員合照

【機構簡介】

黑天鵝職業培訓學校成立于1998年，是經哈爾濱市人力資源和社會保障局審批，省食品工業協會認定的培訓實驗基地。

學校擁有雄厚的師資力量，豐富的技術經驗，優越的實踐條件,良好的聲譽和廣泛的行業資源，為全國學員提供廣闊的職業技術學習平臺。

25年來為亞洲培訓并輸送西點師、烘焙師、咖啡飲.品師及創業者等5萬余人次。

學校開設:中式面點、西式面點、西式快餐、中式快餐、特色小吃、咖啡冷熱飲、家政保潔，保健按摩，茶藝，月嫂，養老護理，電子商務直播電商等百余熱門學科，結業后頒發省人社廳監制的職業培訓合格證書。

【機構環境】

作品區

課室

實訓環境

走廊

走廊過道