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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 貴陽西餐 貴陽歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校 課程正文
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貴陽歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校
認(rèn)證等級
貴陽歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校
已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級認(rèn)證
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與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議：
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【課程簡介】
西餐這個(gè)詞是由于其特定的地理位置所決定的。“西”是西方的意思。一般指歐洲各國。“餐”就是飲食菜肴。東方人通常所說的西餐主要包括西歐的飲食菜肴，當(dāng)然同時(shí)還包括東歐各國，中海沿岸等國和一些拉丁美洲如墨西哥等國的菜肴。西餐一般以刀叉為餐具以面包為主食，多以長形桌臺(tái)為臺(tái)形。西餐的主要特點(diǎn)是主料突出，形色美觀，口味鮮美，營養(yǎng)豐富，供應(yīng)方便等。西餐大致可分為法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多種不同風(fēng)格的菜肴
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
【培養(yǎng)目標(biāo)】
具備高級西餐師、廚師長技能水平
【學(xué)習(xí)時(shí)間】
180學(xué)習(xí)日(1080課時(shí))學(xué)習(xí)品種約340余款
【培養(yǎng)對象】
零基礎(chǔ)、熱愛西餐行業(yè)、注重技能培養(yǎng)的符合型人才
【上課現(xiàn)場】
【老師介紹】
童永宏
教齡：2年
服務(wù)方向：西餐
主攻方向：法國菜，意大利菜，德國菜，巴西燒烤，日韓料理，東南亞菜系
教育背景：2004年畢業(yè)于四川省榮縣高級職業(yè)學(xué)校
【機(jī)構(gòu)簡介】
歐米奇西點(diǎn)西餐教育是中國專業(yè)的西點(diǎn)西餐學(xué)校，為有志于從事西點(diǎn)西餐行業(yè)的人士提供高標(biāo)準(zhǔn)的西點(diǎn)西餐教育，歐米奇西點(diǎn)西餐先后在上海、北京、廣州、沈陽等城市開辦，截止目前全國共有40余家直營院校。
貴陽歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院涵蓋了烘焙甜點(diǎn)、西餐料理、精品調(diào)酒、咖啡飲品等國際主流西式餐飲培訓(xùn)四大專業(yè)。
學(xué)院建筑風(fēng)格融合歐洲理念及東西方文化元素，呈現(xiàn)出歐式現(xiàn)代、酒店式教學(xué)環(huán)境。學(xué)院建有高端簡約的預(yù)約報(bào)名中心、DIY體驗(yàn)館、咖啡主題館、面包工坊、烘焙廚房、裱花工作室、西餐多功能廚房、日韓料理廚房、歐米奇酒吧、咖啡工作室等，軟硬件設(shè)施國際領(lǐng) 先，所有工作室均配置國際頂 級品牌廚房設(shè)備。
【機(jī)構(gòu)環(huán)境】
【學(xué)員風(fēng)采】
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