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深圳魯昂國際西點培訓學校
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2016-02-15
黃勁濤教授
現任職務:
國家級西式面點高級師技師
中國烘焙食品工業協會高級營銷策劃師
中國烘焙食品工業協會理事
中國烘焙專家委員會專家
中國烘焙雜志編輯部編委
榮譽稱號:
1993年6月24日,廣州舉辦首屆全國“華美杯”蛋糕裝飾大賽獲佳作獎。
2000年8月25日,在廣州交易會舉辦的烘焙絕技大賽榮獲冠軍。
2014年獲選為中國烘焙大師。
黃勁濤教授從事烘焙行業有20多年,畢業于江南大學食品工程與科學系焙烤專業。曾在國內多家知名烘焙原料公司及企業擔任技術顧問、烘焙講師及生產總監、營運經理。參與編寫的書籍包括《烘焙實戰大全》、《創意西點》、《烘焙連鎖店管理手冊》。黃勁濤教授被《中國焙烤》、《中華烘焙》雜志特聘為評審專家。
工作特長:精通西點蛋糕烘焙技術、餅店策劃管理、經營管理課程。
愛好:運動、攝影、繪畫、書法。
黃勁濤教授自擔任魯昂國際的特聘創業指導老師以來,主講的課程包括《蛋糕店經營必備知識》、《如何運營一家蛋糕店》等,幫助無數魯昂國際的學員成功開店創業,為他們提供了專業的店鋪開設前期技術支持和后期營銷指導。近距離接觸黃勁濤教授,讓創業夢想照進現實。
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