導(dǎo)言：杭州杜仁杰烘培培訓(xùn)中心是由杜仁杰老師創(chuàng)立，采用本名命名，一起了解一下杜仁杰老師本人，看看他創(chuàng)立杜仁杰烘培培訓(xùn)中心的契機(jī)以及杜仁杰烘培培訓(xùn)中心的發(fā)展方向吧。

杜仁杰老師專注海外烘焙13年，曾跟德國、日本、臺(tái)灣等多地的烘焙大師交流學(xué)習(xí)，曾擔(dān)任85度C技術(shù)主管，與國際領(lǐng)先的蛋糕面包公司合作，其中有85度c面包坊（85度c中央工廠)、臺(tái)灣天母藍(lán)鳥烘焙坊(千鳥食品中央工廠)、日本洋果子蛋糕、上海威斯丁國際五星級(jí)酒店、柴田西點(diǎn)（日本）、布拉提天然酵母烘焙坊。目前學(xué)校是一家致力于美食教育、美食文創(chuàng)、電商經(jīng)營、加盟經(jīng)營四大核心業(yè)務(wù)發(fā)展的電商背景下，大數(shù)據(jù)綜合服務(wù)體系學(xué)校，課程與工藝保持國際水平。

杜老師在多年的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中積累了非常豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，精準(zhǔn)的了解市場(chǎng)產(chǎn)品需求。能教給你實(shí)用的核心技術(shù)，好賣的特色產(chǎn)品，美味又健康的商業(yè)秘方。還將成熟的烘焙技術(shù)和門店經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，精湛技藝毫不保留的傳授給他的每個(gè)學(xué)員。為了**學(xué)員學(xué)習(xí)質(zhì)量杜老師采用小班制，不斷革新新教學(xué)模式與方法，培養(yǎng)學(xué)生革新精神與創(chuàng)新能力。手把手教學(xué)和你一起制作產(chǎn)品，邊操作邊講解，**你在課程安排時(shí)間反復(fù)練習(xí)，反復(fù)操作熟練全部所學(xué)技術(shù)，確保每個(gè)學(xué)員能在短期內(nèi)，學(xué)到更多好吃，好看，好賣，有特色經(jīng)的起市場(chǎng)檢驗(yàn)的產(chǎn)品。貼心的開店幫扶，讓學(xué)員創(chuàng)業(yè)開店后，產(chǎn)品技術(shù)萬無一失。

杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙機(jī)構(gòu)，專注從事開店實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)，目前開設(shè)了私家烘焙培訓(xùn)、85全能烘焙培訓(xùn)、柴田特色西點(diǎn)培訓(xùn)、天然酵母面包培訓(xùn)、翻糖培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、面包培訓(xùn)等各項(xiàng)技能培訓(xùn)，是國內(nèi)極少數(shù)的實(shí)戰(zhàn)研發(fā)型技能培訓(xùn)學(xué)校，杜仁杰老師不僅要求學(xué)員像藝術(shù)家一樣思考、行動(dòng)，而且教學(xué)過程中也不放過實(shí)戰(zhàn)效果的每個(gè)細(xì)節(jié)，是學(xué)員學(xué)好技術(shù)高薪就業(yè)，成功開店的理想學(xué)校。