導讀:前幾天有網友問小編說:南昌青山湖區哪里有西點烘焙的課程?于是小編在經過深思熟慮之后就給這位網友推薦了一家叫江西飄飄香小吃培訓學校的相關課程。這位網友看到后表現出濃烈的興趣,于是小編就把該課程整合了一下,下面小編就給大家看看課程的詳細內容,希望可以幫到大家。
關于課程
課程前景:
現在人們的休閑生活豐富多彩,隨著DIY烘焙加盟的出現很多的人都愿意嘗試一下。就算沒有任何烘焙基礎,也可以通過教程親手烘焙出蛋糕、餅干。開家蛋糕店烘焙市場發展分析!
這些烘焙產品大多是入門款,操作起來不復雜,一般來說,零基礎的人也可以進行嘗試。
烘焙行業前景,無論是業內人士還是專家都持樂觀態度。線下擴張仍有非常大的空間,而緊跟市場節奏、跟隨時代潮流是保持競爭力的秘訣之一。
“甜點、烘焙被越來越多的年輕人接受和喜愛,這個行業仍然是一個朝陽行業,會經久不衰。”專家認為,烘焙產品雖然是小食品,但也有大市場。
學習內容:
階段
理論學習:1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
示范講解:1.專業老師一對一的實戰示范、2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
第二階段
海綿蛋糕、戚風蛋糕、脆皮蛋糕、無水蛋糕、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金絲棗糕、各種果味蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、虎紋卷、卷制類蛋糕!
學習時間:不限制學習時間,,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。
第三階段
開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業**、免費使用飄飄香商標品牌。
學校優勢:
1.公司項目有兩百多種特色小吃項目,全國各地各種特色項目應有盡有,可任意搭配,全天無死角經營。
2.一次性報名可終身免費復習和技術升級,不以任何理由收取該學費。
3.一家老板是自己從開店到創辦培訓機構的公司,真正的實戰經驗傳授,讓你開店中少走彎路。
4.師資力量雄厚,老師均有成功開店經驗,教技術同時也會教你開店經驗。
5.小吃屆新一家推出合伙人的公司,達到與客戶共贏的目的,長期是合作關系。
6.培訓項目種類齊全,投資幾千到幾萬的加盟都可以教學。
7.產品更新升級快,推出的新產品口味獨特,競爭小,且搭配營養健康,適應人群廣。
8.公司組織架構完善,每個環節都有專人負責管理,能及時解決學員每個環節所遇問題。
9.公司將不定期舉行大型公開課,讓學員少走彎路,教你如何開店選址經營方案制定等,讓你真正開店成功賺錢。
10.全國連鎖培訓機構,先后在廣州、深圳、安徽、江蘇、浙江、河南、福建、湖南、湖北、山東、上海等多地設有分校,一個點報名可以任意分校學習或是復習,免費提供宿舍。
師資介紹
吳開交老師:
本人從廚十余年,對飲食有獨特的愛好。曾在全國各地的城市工作,所以對各地的飲食有著較多認識,擅長飲品及休閑小吃的制作。我開心的事就是所做的出品得到認可。大的體會就是:為廚先為人,一定要做到勤儉節約精益求精,以店為家,以顧客為上帝的職業精神。
風格:采百家之長,做精美菜肴。
學校簡介:
飄飄香餐飲集團于2004年成立于廣東深圳,歷經14年的不斷發展,在中國大陸設立長沙、南昌、廣州、深圳、上海、杭州、南京、蘇州、武漢、鄭州、合肥、福建、濟南、北京,十二大集運營管理、技術培訓、服務支持多功能為一體的運營管理服務基地,現有員工1000余人,總部辦公面積10000余平方,打造了以500公里為業務半徑、整個大陸業務拓展和終端運營服務的無縫覆蓋,為旗下品牌的發展奠定了堅實的基礎。
飄飄香人作為綠色餐飲的倡導者,嚴格把關項目開發、原材料選擇、物流配送、生產工藝等每個環節,致力于用負責任的態度打造綠色餐飲,發揮模范帶頭作用。
公司擁有先進的設備, 的講師團隊!實力雄厚!是高質量培訓的有力**。基地環境優美,后勤**到位,學員管理嚴格。公司吸收、并結合自身的教學特 點和實踐經驗,總結、完善了一套適合餐飲小吃行業的科學管理模式.
多年來,企業連續獲得“守合同重信用企業”、“創業基地”、“消費者滿意單位”、“中國具投資價值的連鎖品牌”、“信賴連鎖企業”、“中國具投資價值的連鎖品牌”、蟬聯第六屆與第七屆廚師大賽等殊榮。在瞬息萬變的競爭中鎖定市場、研發創新、高效執行、牢牢把握市場主動權。
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