導讀:前段時間有網友通過聊天軟件來詢問小編廣州哪里有蛋糕裱花的課程?于是小編給他推薦了廣州烘趣教育的相關課程,下面小編就給大家講講詳細的內容,詢問可以幫到大家。
關于課程
課程內容:
10天精品私房蛋糕
6天自然系韓式裱花課程
結合烘焙創業市場及時尚潮流
研發團隊傾情打造
高顏值高逼格
精品私房蛋糕課程
NS風小清新/風靡網紅/裱花美藝
匠心獨創提升腔調引爆訂單
理論解析+手把手教授+大量實操
28種技法+24款流行產品+20種配方=120種延伸
解鎖全能私房蛋糕技能
課程師資
LLOYD HAMON老師:
1.法式西點殿堂級大師
2.Cheris Patisserie西餐廳創始人及主廚
3.深圳Lu Patisserie主廚
LUCA MUSOLESI老師:
意大利國際冰淇淋大師,烘趣技術顧問,18年冰淇淋研發出品工作經驗,多家國際冰淇淋公司技術總監、技術顧問Firenze Gelato Festival (意大利冰淇淋大賽)冠 軍
王家承老師:
烘趣技術總監,專攻法式西點13年,2015年 臺灣蛋糕協會比賽亞軍,前往EcoleGarstronomique Bellout Conseil De Pairs 進修法式甜點
蔡老師:
高級裱花師,2016年前往韓國學習韓式裱花,2017年任職于面包新語擔任烘焙技術主管,私房烘焙韓式裱花教研經驗豐富,作品風格細膩,技法卓然
學校環境
教學效果
關于學校
烘趣是廣州烘趣教育科技有限公司旗下品牌,是廣東省職業技術函授中心、廣東省餐飲文化傳播中心重點扶持企業,創立至今,本著先進的經營理念和培訓方式,積累了豐富的行業培訓教育經驗。烘趣是一家集人才技術培訓、市場化運作、餐飲品牌創建為一體的機構。圍繞西點烘焙、甜品制作教育培訓,開設了“面包基礎”“丹麥面包”“法式硬軟歐包”“法式西點”“創意甜品”“港式甜品”“私房蛋糕”“韓式裱花”“意大利Gelato(冰淇淋)制作等多項專業課程。