導讀:近日,有不少關注到南京本紀咖啡培訓學校的咖啡相關課程的學員咨詢小編:南京本紀咖啡培訓學校好不好?小編一一給學員介紹相關信息后,整理出一份詳細的就將誒資料,供學員參考!
關于學校
南京本紀咖啡學院創辦于2015年,是南京首家SCA咖啡培訓機構,也是唯 一一家SCA全模塊咖啡培訓機構,擁有SCA全模塊全等級的證書簽署資格。
辦學特色
小班制體驗式課堂。專業理論+感官訓練+技術實操+專業咖啡交流圈,全方位培養專業咖啡人才。
教學優勢
我們提供專業、前沿的理論知識、感官培訓和咖啡烘焙培訓,是南京唯 一一家SCA全模塊咖啡培訓機構,擁有全模塊證書的簽署資格。
我們培養學員深入了解咖啡行業,咖啡店運營、咖啡機磨豆機等咖啡器材采購、咖啡店菜單設計、咖啡豆采購、咖啡比賽等等。
學習**
提供SCA考試與認證服務,學習期間能得到專業咖啡培訓師的點評請教,進入專業咖啡交流圈。
學校環境
講師介紹
胡健講師
CQIQ·Grader國際咖啡品質鑒定師;
SCA國際精品咖啡協會講師/認證官;
SCA國際精品咖啡協會咖啡師高級;
SCA國際精品咖啡協會烘焙師高級;
SCA國際精品咖啡協會金杯師高級;
SCA國際精品咖啡協會杯測師高級;
第三屆ABrC全國總決賽冠 軍教練;
第四屆ABrC南京賽區亞軍教練;
2019TBC沖煮賽南京賽區感官評委;
國家職業技能咖啡師大賽裁判員;
國家職業技能鑒定(咖啡師)考評員;
CCL“云南杯”沖煮大賽認證評委;
IGCA中韓金 牌咖啡大賽感官評委;
教學經驗:
資深咖啡行業從業者,自2015年開始咖啡培訓,輸送大量學員進入咖啡行業。教學經驗豐富、授課范圍囊括零基礎入門到專業咖啡比賽指導。
教學現場