【課程介紹】
我國鹵菜源遠流長,種類繁多,風味各異,一直以它獨有的形式在不斷的超越與發(fā)展,在粵菜、徽菜、川菜當中都有非常大的影響力,而且不論城市鄉(xiāng)間,放眼酒樓飯店、街邊小巷隨處可見其蹤跡。
【課程內(nèi)容】
忘不了雞
金陵鹽水鴨
飄香豬口條
五香牛肉
【學校簡介】
海南新東方烹飪學校坐落于美麗的國際旅游城市——海口,校園風景秀麗,錯落有致,交通便捷。學校師資力量雄厚,擁有一支以烹飪、技師、烹調(diào)師為骨干的高素質、高技術且富有激情的師資隊伍,確保了高效的教學質量。擁有現(xiàn)代化不銹鋼灶具爐臺、標準化教學示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、互動式模擬餐廳、刀工大廳、翻鍋大廳、模擬廚房、西點教室、西餐教室、面點教室、多媒體教室等,同時建有塑膠籃球場、羽毛球場、乒乓球場等各類體育硬件設施。生活基礎設施配套完善擁有洗衣機房、WIFI全校覆蓋、24小時熱水,宿舍均裝有空調(diào)、淋浴等設備。
【學校優(yōu)勢】
畢業(yè)起點高 薪資待遇好
學生畢業(yè)后便可順利進入海南旅游公司、香格里拉大酒店、三亞康年酒店酒店等眾多著名合作企業(yè)工作,通過晉升,可以實現(xiàn)高薪待遇
就業(yè)單位多
畢業(yè)生可勝任酒店、賓館、酒樓等相關餐飲工作崗位。同時有意向的學員可選擇自主創(chuàng)業(yè)等多種渠道,學生畢業(yè)后,不論是就業(yè)還是創(chuàng)業(yè)學校都提供相關支持
創(chuàng)業(yè)支持強跟蹤全指導
學生從入學到畢業(yè)到創(chuàng)就業(yè),學校提供全程跟蹤指導與幫扶,不但享受貼心服務,通過資金支持、技術支持、人員支持、開業(yè)支持、經(jīng)營支持等幫扶,讓學生成功創(chuàng)業(yè)
【辦學優(yōu)勢】
管理優(yōu)勢
嚴格執(zhí)行職業(yè)教育院校培養(yǎng)模式,注重學生實操能力,培養(yǎng)學生全面發(fā)展。高度重視安全管理,學校實行半軍事化、寄宿制、封閉式管理模式,嚴謹教學,嚴格要求,彈性培養(yǎng)。
教學優(yōu)勢
學校實現(xiàn)小班化教學,每班不超過40人,老師面對面輔導學生,以實踐為主,理論為輔,滿足不同學生的學習需求,確保學生扎實掌握技能,并且畢業(yè)能夠順利拿到職業(yè)資格證書。
學校在北京、上海、深圳、廣州、杭州、南京福建等全國50多個城市設立就業(yè)辦事處,為合格畢業(yè)生提供優(yōu)質可靠的就業(yè)服務跟蹤體系。
學校擁有先進的教學設備,確保學生實習一人一灶獨立操作,實習采用流程化、標準化、規(guī)范化實踐流程,模擬酒店操作流程。
【就業(yè)**】
海南新東方烹飪學校一年制以上專業(yè)合格畢業(yè)生安排就業(yè),三年制以上專業(yè) 安排到大型賓館、酒店就業(yè),可勝任大型賓館、知名酒樓等相關餐飲工作崗位。海南新東方烹飪學校打造畢業(yè)舉薦就業(yè),為學生和用人企業(yè)搭建"雙贏"平臺,為就業(yè)提供有力后盾。
【教學現(xiàn)場】