前言:對于身在廣州有意從事咖啡西點烘焙領域工作或者想要學習專業精品咖啡沖泡與鑒定技能知識的學員來說,學校的選擇也許會讓他們稍感煩惱。為了能夠幫助到學員盡早找到合適的學校,學到專業的咖啡相關技能,在此介紹一家專門從事咖啡教學的培訓機構,那就是百瑞斯塔咖啡學院。百瑞斯塔咖啡學院目前設置有廣州和成都兩大校區。接下來就為學員們介紹一下學校的教學環境!首先來看看廣州校區的教學環境——
我們來到了百瑞斯塔咖啡學院,首先就是要對學校的具體情況進行初步的了解,并且向學院的專業老師咨詢有關咖啡專業課程學習的事宜。廣州百瑞斯塔是國內較早的專業性咖啡學院,也是中國精品咖啡協會(SCAC)旗下唯一直屬的專業培訓機構,是一所集理論教學、實操訓練、標準考核及推薦就業于一體的綜合性專業咖啡師培訓基地。
進入學院也聽過了老師對學院的介紹,看到學院內部擁有寬敞明亮干凈舒適的學習環境,在這樣的環境下,學員們的專業課程學習將會變得更加舒心。這里有一道樓梯,不知道又是通往何處呢?
在老師的帶領下,我們來到了學院日常的專業教學環境。在這里,所有專業設備一應俱全,能夠滿足學員們日常的課程教學需要。
這里是日常進行咖啡專業技能操作的區域。學院老師在介紹這里教學環境的同時也對相關專業設備以及它們的用途進行了詳細介紹。
接著我們再了解一下百瑞斯塔咖啡學院成都校區的教學環境,這里是日常進行咖啡專業技能操作教學的環境。
來到了咖啡理論課程教學的教室,為了方便學員們的課程學習,中心專業理論課程采用多媒體教學的授課方式。