導讀：前段時間有深圳的網友通過社交平臺來詢問小編關于深圳哪里有蛋糕裱花的課程，于是小編本著為人民服務的態度給他推薦了一家叫深圳小兔奔跑茶飲烘焙的學校，希望能夠幫到大家。

關于課程

課程內容：

1、理論教學

你將了解開店所需設備的使用原理，將能夠分辨出各種原料的優劣，也將明白開店后的日常經營流程

2、產品實操

本課程涵蓋6產品系列，在老師指導下，你將掌握全部產品制作方法，將學會產品制作背后原理，懂得舉一反三

3、創業指導

我們講提供開店所需設備、原料、包裝的一手生產廠家渠道給你，同時為你提供關于選址、裝修、管理、營銷的具體實施方案以及產品宣傳海報拍攝技巧

4、后期服務

你可以免費重學，也可以線上免費鞏固，我們會持續免費更新新品給你，也將免費為你解答關于產品以及開店過程中的各種疑問

招生對象：

想要創業開店者、已開店想要提升者、想要開一間私房工作室的人群

教學方式：

小班教學，4名學員配1名老師，專業老師1V1指導

課程安排：

DAY1：花邊練習

貝殼花邊、愛心花邊、組合花邊、曲奇玫瑰花邊、珍珠花邊、水滴花邊，不同花嘴的運用、奶油的種類及打發狀態、原材料的選擇及保存方式

DAY2：蛋糕抹面練習

斷層蛋糕抹面練習、漸變蛋糕抹面練習、半圓形蛋糕抹面練習

DAY3：工藝彩繪制作

繪畫技巧、芝士淋面操作、芝士彩繪醬調制、繪畫圖案的選擇、圖案的保存方法

DAY4：巧克力生日牌制作

巧克力人魚配件制作、甘納許滴落淋面制作、金色淋面制作

DAY5：水果蛋糕

極簡水果蛋糕裝飾、芝士淋面醬制作、卡通彩繪蛋糕制作

DAY6：奶油制作

抹茶戚風制作、巧克力戚風制作、原味戚風制作、奧利奧咸奶油制作、原味奶油、抹茶奶油、香濃巧克力奶油制作

DAY7：曲奇餅干制作

黃油曲奇、蔓越莓曲奇、杏仁曲奇、巧克力曲奇、抹茶曲奇

DAY8：蛋糕裝飾

卡通彩繪蛋糕、極簡水果蛋糕、巧克力配件蛋糕、斷層蛋糕

DAY9：創業

品牌創建、店鋪選址、設計裝修、產品定位、店鋪管理、營銷推廣

關于學校

小兔奔跑，隸屬深圳市麥芝芝餐飲管理有限公司旗下品牌，公司總部坐落于深圳。專注茶飲烘焙一站式創業培訓，五大核心課程包括【新式茶飲】【創意甜品】【韓式炸雞】【輕食簡餐】【蛋糕西點】，精準服務茶飲烘焙創業者，為學員解決四大核心難題【產品技術培訓】【新品持續更新】【設備工具原料】【創業開店指導】，助力學員向前奔跑。