【行程亮點(diǎn)】
1.WSET專業(yè)資深講師帶隊(duì)
領(lǐng)隊(duì):飛鴻
978葡萄酒學(xué)院院長
WSET四級在讀
WSET官方授權(quán)授課講師
中國第五屆葡萄酒盲品大賽全球總決賽第7名
曾赴法國、意大利、西班牙等國的多個(gè)產(chǎn)區(qū)實(shí)地考察,對各產(chǎn)區(qū)有深入認(rèn)識,是本次游學(xué)團(tuán)的領(lǐng)隊(duì)、翻譯及講師,將在沿途講解相關(guān)的葡萄酒知識。
2.978葡萄酒學(xué)院APP產(chǎn)區(qū)課程同步學(xué)習(xí)
報(bào)名后贈(zèng)送價(jià)值1088元的978葡萄酒學(xué)院APP的學(xué)習(xí)賬號,在出發(fā)前提供各產(chǎn)區(qū)的大師班課程,供各位提前觀看學(xué)習(xí),在旅程中隨時(shí)翻閱資料,干貨與樂趣并存!
3.自駕游,體驗(yàn)原汁原味的法式風(fēng)情
在當(dāng)?shù)刈廛嚕择{游學(xué),葡萄酒之路,盡情欣賞一路風(fēng)景,隨心隨性,更簡單,更自由!
【游學(xué)團(tuán) 】
(8人成行,若人數(shù)不滿,費(fèi)用全額退還!如有疑問,文末加助理微信咨詢)
費(fèi)用包含:
1. 從東莞出發(fā)到中國國內(nèi)出發(fā)機(jī)場的交通費(fèi);
2. 中國指定機(jī)場往返法國經(jīng)濟(jì)倉機(jī)票含稅;
3. 旅游保險(xiǎn);
4. 當(dāng)?shù)刈廛嚰白廛嚠a(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用;
5. 游學(xué)全程的三星或同等標(biāo)準(zhǔn)酒店住宿費(fèi);
6. 產(chǎn)區(qū)游的早中晚餐(如因個(gè)人原因造成無法用餐,餐費(fèi)恕不退回);
7. 酒莊參觀費(fèi)、定向品鑒的酒款費(fèi)。
費(fèi)用不含:
1. 個(gè)人簽證費(fèi)用;
3. 巴黎自由行后一天的餐費(fèi)及交通費(fèi);
4. 因交通延阻、罷工、大風(fēng)、大霧、航班取消或更改時(shí)間等不可抗力原因所引致的額外費(fèi)用;
5. 一切個(gè)人消費(fèi)及“費(fèi)用包含”中未提及的任何費(fèi)用。
【行程安排】
第1天:9月16日
出發(fā)
在978酒坊東莞總部集合,包車前往國內(nèi)出發(fā)機(jī)場,乘坐從國內(nèi)出發(fā)機(jī)場到法國的航班。
第2天:9月17日
雅文邑產(chǎn)區(qū)
到達(dá)波爾多后,在當(dāng)?shù)靥彳嚕_車前往雅文邑產(chǎn)區(qū)(Armagnac),入住當(dāng)?shù)鼐频旰螅窖盼囊鼐魄f參觀了解產(chǎn)區(qū)風(fēng)土,學(xué)習(xí)雅文邑的制作工藝,在酒莊內(nèi)共進(jìn)晚餐,品鑒年份雅文邑。
產(chǎn)區(qū)介紹:
羅伯特帕克說:法國人把干邑出口到全世界,但是把雅文邑留給了自己。雅文邑雖沒有干邑在國內(nèi)知名度高,卻與干邑并肩成為法國頂 級的白蘭地,而雅文邑的歷史比干邑還早150年,是法國古老的生命之水。
雅文邑位于波爾多以南,分為三個(gè)產(chǎn)區(qū):下雅文邑地區(qū)(BasArmagnac),特納赫茲(Tenareze)和上雅文邑(HautArmagnac)。雅文邑重視年份特質(zhì),以年份雅文邑為主,其口感偏濃郁強(qiáng)勁,是法國本土為推崇的白蘭地品類。
第3天:9月18日
波爾多產(chǎn)區(qū)
游覽波爾多(Bordeaux)名莊:右岸帕圖斯,金鐘;左岸拉菲,拉圖,瑪歌,木桐等在內(nèi)的1855列級名莊。期間,一同到侯伯王酒莊和力士金酒莊內(nèi)參觀并品鑒美酒(暫定)。
產(chǎn)區(qū)介紹:
波爾多是法國大的AOC產(chǎn)區(qū),許多優(yōu)質(zhì)名酒的故鄉(xiāng),出產(chǎn)世界上偉大的紅葡萄酒和甜白葡萄酒。
左岸產(chǎn)區(qū)主要由梅多克(Medoc)與格拉夫(Graves)兩大產(chǎn)區(qū)構(gòu)成,右岸著 名產(chǎn)區(qū)主要有波美侯(Pomerol)和圣埃美隆(St Emilion)等。左岸土壤以礫石為主,主要種植赤霞珠,右岸土壤以黏土為主,主要種植梅洛,波爾多葡萄酒注重混釀,好酒會(huì)具有復(fù)雜細(xì)膩的層次,令人難忘。
第4天:9月19日
波爾多市中心
被譽(yù)為“小巴黎”的波爾多,是一座古老而不失優(yōu)雅,浪漫卻有活力的城市,這里保留著很多18世紀(jì)的建筑群,還有深藏著不少特色美酒的小酒館,是很多法國人度假旅行的理想之選。
游覽景點(diǎn):
徐靜蕾電影《將愛情進(jìn)行到底》里的拍攝景點(diǎn)水鏡廣場,噴泉整點(diǎn)時(shí)噴發(fā),地面薄薄一層水,呈現(xiàn)鏡子一樣的效果。建于15世紀(jì)的佩貝朗塔,是一座66米高的哥特式建筑,登上塔頂,能俯瞰整個(gè)城市的風(fēng)光。還有氣勢恢宏的波爾多大劇院,以及早橫跨加倫河的梁皮埃爾橋。
第5天:9月20日
干邑產(chǎn)區(qū)
開車到達(dá)干邑鎮(zhèn)(Cognac),了解干邑6個(gè)種植產(chǎn)區(qū)風(fēng)土,參觀諾瓦迪干邑所屬的家族精品酒莊,學(xué)習(xí)干邑的釀造過程,品嘗70年年份干邑。
產(chǎn)區(qū)介紹:
干邑位于波爾多以北,2012年被賦予了法國“藝術(shù)與歷史之城”的稱號。6個(gè)葡萄種植區(qū)(大香檳區(qū),小香檳區(qū),邊林區(qū),優(yōu)質(zhì)林區(qū),良質(zhì)林區(qū),普通林區(qū))組成了完整的干邑產(chǎn)區(qū),干邑的口感順滑細(xì)膩,香氣馥郁,是世界具盛名的白蘭地品類。
去年我們游學(xué)團(tuán)在干邑地區(qū)參觀,受到諾瓦迪干邑酒莊莊主一家高規(guī)格的接待,也品嘗了莊主的珍藏好酒和70度原漿干邑,今年莊主又會(huì)拿哪款生命之水款待大家呢?值得期待!
第6天:9月21日
盧瓦爾河谷
由干邑產(chǎn)區(qū)到巴黎,途經(jīng)盧瓦爾河谷(Loire Valley),游覽盧瓦爾河畔肖蒙城堡。
產(chǎn)區(qū)介紹:
盧瓦爾河谷享有“皇家后花園”的美譽(yù),是法國西北部尤為重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。法國長的河流——盧瓦爾河從這里流淌而過,產(chǎn)區(qū)內(nèi)城堡和葡萄莊園依河而建,隨處可見。
肖蒙領(lǐng)地是盧瓦爾河上的觀景臺,在這里可以窺到盧瓦爾河美麗的景色,綿延三十余公頃。這還是一個(gè)與藝術(shù)息息相關(guān)的圣地,在這個(gè)領(lǐng)域,除了肖蒙城堡,還有園林公園以及每年舉行的國際花園節(jié),還經(jīng)常舉行著 名攝影家作品展,來到這里會(huì)受到濃濃的文藝熏陶,觀景與休閑兩不誤。
第7天:9月22日
巴黎
來到巴黎(Paris),入住當(dāng)?shù)鼐频辏_啟為期2天的自由行。
景點(diǎn)介紹:
巴黎是法國的首都,亦是歐洲史上著 名的大都會(huì),宗教文化和歷史底蘊(yùn)體現(xiàn)于星羅棋布的世 界 級景點(diǎn)中,埃菲爾鐵塔和凱旋門是巴黎的標(biāo)志性建筑物,盧浮宮里藏著蒙羅麗莎的微笑。傍晚時(shí)分,在塞納河畔漫步,放松身心,享受難得的清閑。
第8天:9月23日
巴黎/返程
來到時(shí)尚之都巴黎,少不了買買買。推薦購物中心:老佛爺百貨,巴黎春天
19世紀(jì)末,老佛爺百貨已來到巴黎的奧斯曼大道。今天老佛爺百貨的含義早已經(jīng)超出一家百貨公司,成為巴黎時(shí)尚文化的縮影和策源地。巴黎春天是世界頂 級的時(shí)尚品和零售業(yè)集團(tuán),總部位于法國巴黎,旗下?lián)碛卸鄠€(gè)全球連鎖的高 檔同名賣場及奢侈品品牌。
不想購物的朋友,睡到自然醒,享受一番法式brunch后,或覓一家街頭咖啡館閑坐。
推薦美食:
來到巴黎,肯定要品嘗精致多樣的“法式大餐”。這里的海鮮餐廳比比皆是,生蠔肉滑汁多,搭配白葡萄酒一 流;法國人鐘愛有加的鵝肝,搭配蘇玳貴腐甜酒,甜而不膩;被法國人稱為“肉中黃金”的法國蝸牛,營養(yǎng)豐富,必須好好品嘗。
甜渣黨來到法國,馬卡龍,可麗餅和舒芙蕾等都是必打卡的甜品哦。
3.重要提示
1. 本游學(xué)團(tuán)非旅游產(chǎn)品,是以葡萄酒課程為核心的自費(fèi)游學(xué)活動(dòng);
2. 報(bào)名者均以自愿為原則參加本次活動(dòng),報(bào)名者應(yīng)是完全民事行為能力人,確保個(gè)人體能及健康狀況適合參加行程;
3. 我方僅為本次活動(dòng)的組織方,并非旅行社,我方為參加游學(xué)的人員提供課程內(nèi)容,同時(shí)協(xié)助簽證、機(jī)票預(yù)訂、當(dāng)?shù)刈廛嚒⒈kU(xiǎn)、食宿等事項(xiàng);
4.本次活動(dòng)入住酒店均為兩人住的雙人房間,若出現(xiàn)單房或單人要求入住單房,個(gè)人需補(bǔ)房差價(jià);
5.請尊重當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣,遵守當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī);
6. 為免影響他人行程及造成經(jīng)濟(jì)損失,一經(jīng)交費(fèi)報(bào)名,如因故不能參加,在出發(fā)前15天內(nèi)通知我方,可退回報(bào)名費(fèi)的60%或推遲至下一期活動(dòng);在出發(fā)前15天后通知我方,費(fèi)用不可退回,可推遲至下一期活動(dòng);
7.上述行程及交通安排會(huì)視乎實(shí)際情況微調(diào);
8.本活動(dòng)終解釋權(quán)歸東莞市酒癡吧酒業(yè)投資有限公司所有。
【學(xué)校簡介】
978葡萄酒學(xué)院是全國酒類連鎖品牌“978酒坊”旗下的提供給葡萄酒愛好者學(xué)習(xí)交流的平臺,是東莞第 一家也是目前唯 一一家WSET官方授權(quán)的授課機(jī)構(gòu),目前共擁有5名WSET三級認(rèn)證講師,團(tuán)隊(duì)在中國第五屆葡萄酒盲品大賽中榮獲全球總決賽第7名。
978葡萄酒學(xué)院為愛酒人士提供從葡萄酒入門、到WSET各級進(jìn)階專業(yè)培訓(xùn),門店運(yùn)營管理培訓(xùn),銷售培訓(xùn)等全系列培訓(xùn),每期課程報(bào)名人數(shù)爆滿,助你輕松從菜鳥變專家。
【師資力量】
978酒坊旗下的978葡萄酒學(xué)院,講師團(tuán)隊(duì)均為WSET國際認(rèn)證中級以上水平,其中WSET國際認(rèn)證高級講師共有5人,該團(tuán)隊(duì)在中國葡萄酒第三、四屆盲品大賽中獲得前24強(qiáng),在第五屆全球總決賽中獲得第7名。
黃沛洪老師
師資簡介:WSET官方教師資格認(rèn)證(Educator Training Program),WSET國際認(rèn)證高級品酒師,WSET Diploma在讀,中國第三、四屆中國葡萄酒盲品大賽前20強(qiáng),中國第五屆葡萄酒盲品大賽全球總決賽第7名。
【教學(xué)優(yōu)勢】
1、WSET二級葡萄酒與烈酒認(rèn)證課程適合任何需要用全面而基本的產(chǎn)品知識來加強(qiáng)其職業(yè)技能的人。例如,從事顧客服務(wù)和酒店的銷售部門、零售業(yè)和批發(fā)業(yè)的人員。
2、在講授知識點(diǎn)的過程中,會(huì)通過親身品、嗅、看、讀來加強(qiáng)英文品酒詞匯的記憶和表達(dá),同時(shí)可以提高學(xué)員了解酒款信息的能力,也能為報(bào)讀WSET三級課程打好基礎(chǔ)。
3、目前我們是東莞市唯 一一間WSET官方授權(quán)的授課機(jī)構(gòu)。
【教學(xué)環(huán)境】