導讀:隨著市場的快速發展,西點行業對人們日常飲食的影響也日趨變大,西點行業已然是一個發展較好的行業,吸引越來越多的人學習西點技術,從事西點行業!許多想學習西點技術的學員關注到蘇州歐米奇西點西餐學校,對西點專業課程有很大的興趣,紛紛咨詢小編課程方面的問題,小編解答學員的問題后,匯總了一份課程開班資料,提供學員們了解!
蘇州西點全能專業培訓班 費用詳詢
課程簡介
西點師(Pastry)是指專業學習西式面點技術,然后通過技藝和設計產品得到薪酬的一群人,RJ.Patisserie是西點師的創始人, 通過自身的不斷努力而學習到了很好的技藝。
要從事相關的工作,要接受大的訓練和培訓。優秀的西點師應具備法式、英試、德式等面包的制作技術,港式、歐式、韓式珞類蛋糕、派塔、芝士類甜品、斯、餅干、酥點泡芙、蛋撻、比薩、境力、提拉米蘇等西式面點制作技術,同時還需懂得西點行業管理和經營。
學習內容
常溫蛋糕類、餅干曲奇類、面包類、慕斯類、蛋糕甜品類、撻派類、韓裱類、奶油裱花類、冰淇淋類、翻糖姜餅類、伴手禮類、巧克力糖果類
就業方向
西點裱花師、蛋糕西點師、甜品師、翻糖工藝師
授課講師介紹
陶斯蔚-西點授課講師
工作經驗8年
擅長:擅長流行韓式裱花蛋糕的制作與創新
亮點:持有韓國花藝協會( G.F.D.A)一級證書
蘇州電視臺<《樂活六點檔》節目組專訪
曾創立“私味甜品”烘焙工作室
見方美術館”的甜品展臺指定設計人
履歷:2014年至2020年自主經營烘焙品牌.
現任蘇州歐米奇西點西餐學院西點講師
徐偉男-西點授課講師
工作經驗15年
擅長:精通各式西點、甜點制作技巧與配方
擅長巧克力配件制作工藝
亮點:業內資深烘焙甜點全能技師
在多家知名酒店均任餅房廚師長職務
工作履歷:2005年期間供職于蘇州建屋國際酒店
2007年期間供職于玄妙索菲特大酒店
2010年期間供職于昆山萬怡酒店
2013年期間供職于凱賓斯基大酒店
2015年期間供職于瑞頤凱莎酒店
現任蘇州歐米奇西點西餐學院西點講師
教學優勢
歐米奇西點西餐教育(omick western catering college)隸屬于中國東方教育(股票代碼00667.HK),是集團在西點西餐培訓領域創辦的高端品牌,旨在引進純正歐洲工藝,服務更多社會精英人群和行業從業者。
截止目前,歐米奇已先后在上海、北京、廣州、深圳等全國各省會城市及主要一二線城市共設立45所直營學校,提供包括烘焙、甜點、西餐、調酒及咖啡師培訓在內的多種專業課程。
歐米奇西點西餐教育始終以“大師之道,精益求精”的西點精神作為自身信仰,立志創辦中國的西點培訓學校,培養更多優秀的西點大師,成就國際的西點西餐人才培養機構。
1)上市品牌,值得信賴!
蘇州歐米奇隸屬于中國的職業技能教育提供商—中國東方教育控股有限公司(股票代碼:00667.HK),集團辦學,值得信賴!
2)小班教學,實訓課堂
蘇州歐米奇采用的是24人精品小班制教學模式,摒棄理論課,將技能與實踐結合,在動手實操中領悟真諦。老師手把手教學,確保每位學員當堂掌握。
3)學校環境設施好
蘇州歐米奇是獨立的花園式校區,校園內集教學樓、學生寢室、餐廳、休閑區于一體,學員不出校門就可享受便捷的校園生活。學校采取封閉模式,外來人員嚴格登記,進入校園需要人臉識別,確保每一位學員安全。
4)創就業指導
蘇州歐米奇設有八大創業幫扶及六大就業**,對于畢業后想創業的學生,我們將開展創業營銷課,提供創業模擬實踐、資金規劃、資源支持、開業支持、人員支持等,一站式創業實踐基地,全方位實戰演練,蘇州歐米奇,讓創就業變簡單!
5)學歷+技能雙豐收
在校就為學生開通考取大專學籍通道、技能證書,畢業推薦入職星級企業,好老師+好環境+好技術=好未來。
6)我校采用理實一體化教學,95%以上的實戰課程,拒絕枯燥理論課,專業教師趣味教學,學生邊學邊上手操作,學習效率更高!讓孩子愛上學習!且教學設施先進,實訓設施齊全,能讓學生在校學到真技術!
學員就業風采
李鴻錦學員&徐偉學員
祖母的廚房西餐廳,月薪5000元&月薪5000元
張家豪學員
蘇州克納斯曼食品貿易有限公司,月薪5000元
翟長飛學員
芋見他私房烘焙,月薪4000元
蘇州歐米奇簡介
歐米奇擁有國際級西點大師頭銜的師資團隊,引進全職外教授課并配有專職翻譯,大部分教師在行業內擁有逾10年的從業經驗,并多次在大賽中獲得獎項及榮譽。
歐米奇教學團隊因其先進的教學方法、高質量的教學標準以及創新的教學理念,受到學員及家長的廣泛認可。
上課環境